ศัพท์จีน เครื่องใช้ในครัวและเครื่องปรุง 厨房用具及烹调调料

เครื่องปรุง

调料 [tiáoliào] เครื่องปรุง
调味 [tiáowèi] ปรุงรส
味精 [wèijīng] ผงชูรส (monosodium glutamate)
酱 [jiàng] ซอสปรุงรส
辣椒酱 [làjiāojiàng] ซอสพริก
番茄酱 [fānqiéjiàng] ซอสมะเขือเทศ
蘸料 [zhànliào] น้ำจิ้ม
酱油 [jiàngyóu] ซีอิ้ว
白酱油 [báijiàngyóu] ซีอิ้วขาว
黑酱油 [hēijiàngyóu] ซีอิ้วดำ
牛油 [niúyóu] เนย
醋 [cù] น้ำส้มสายชู
胡椒 [hújiāo] พริกไทย
胡椒粉 [hújiāofěn] พริกไทยป่น
黑胡椒 [hēihújiāo] พริกไทยดำ
糖 [táng] น้ำตาล
糖精 [tángjīng] ขัณฑสกร
砂糖 [shātáng] น้ำตาลกรวด
盐 [yán] เกลือ / 食盐 [shíyán] เกลือ
鱼露 [yúlù] น้ำปลา
———————————
เครื่องครัว-เครื่องใช้

厨房 [chúfáng] ห้องครัว
调羹 [tiáogēng] ช้อน
叉子 [chāzi] ส้อม
筷子 [kuàizi] ตะเกียบ –> 两双筷子。 ตะเกียบ 2 คู่
碟子[diézi] จาน
平底碟 [píngdǐdié] จาน
碗 [wǎn] ถ้วย –> 两碗白饭。 เข้าเปล่า 2 ถ้วย
杯 [bēi] แก้ว –> 两杯冰块。 น้ำแข็ง 2 แก้ว
刀叉 [dāochā] มีดและส้อม
餐巾纸 [cānjīnzhǐ] ผ้าเช็ดปาก กระดาษเช็ดปาก
餐桌 [cānzhuō] โต๊ะอาหาร
椅子 [yǐzi] เก้าอี้
茶壶 [cháhú] กาน้ำชา
牙签 [yáqiān] ไม้จิ้มฟัน
电冰箱/冰箱 [diànbīngxiāng/bīngxiāng] ตู้เย็น
电饭锅 [diànfànguō] หม้อหุงข้าวไฟฟ้า (饭锅 หม้อหุงเข้า, 电 ไฟฟ้า)
烤箱 [kǎoxiāng] เตาอบ
微波炉 [wēibōlú] เตาไมโครเวฟ (微波 คลื่นไมโครเวฟ, 炉 เตา)
煤气炉 [méiqìlú] เตาแก็ส (煤气 แก๊ส, 炉 เตา)
电水壶 [diànshuǐhú] กระติกน้ำร้อนไฟฟ้า (电 ไฟฟ้า, 水壶 กาน้ำ)
搅拌机 [jiǎobàjī] เครื่องปั่น (搅拌 ปั่น ผสม, 机 เครื่อง)
橱柜 [chúguì] ตู้กับข้าว
开罐器 [kāiguànqì] ที่เปิดกระป๋อง
抹布 [mābù] ผ้าขี้ริ้ว
煎锅 [jiānguō] กระทะทอด
餐刀 [cāndāo] มีดทำอาหาร
炖锅 [dùnguō] หม้อตุ๋น
水槽 [shuǐcáo] ซิงค์ (槽 ราง แอ่ง)

เครื่องใช้ในครัว - 厨房用具

碗

wǎn

ชาม

咖啡机

kāfēi jī

เครื่องชงกาแฟ

锅

guō

หม้อหุงต้ม

餐具

cānjù

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร

菜板

cài bǎn

เขียง

餐具

cānjù

ชุดเครื่องจานชาม

洗碗机

xǐ wǎn jī

เครื่องล้างจาน

垃圾桶

lèsè tǒng

ถังขยะ

电炉

diànlú

เตาไฟฟ้า

水龙头

shuǐlóngtóu

ก๊อกน้ำ

火锅

huǒguō

ฟองดู

叉

chā

ส้อม

煎锅

jiān guō

กระทะทอด

压蒜器

yā suàn qì

ที่บีบกระเทียม

煤气炉

méiqì lú

เตาแก๊ส

烧烤架

shāokǎo jià

เตาย่าง

刀

dāo

มีด

杓子

biāozi

ทัพพี

微波炉

wéibōlú

ไมโครเวฟ

餐巾

cānjīn

ผ้าเช็ดปาก

胡桃夹子

hútáo jiázi

เครื่องกะเทาะเปลือกถั่ว

平锅

píng guō

กระทะ

 

盘

pán

จาน

冰箱

bīngxiāng

ตู้เย็น

勺子

sháozi

ช้อน

桌布

zhuōbù

ผ้าปูโต๊ะ

烤面包机

kǎo miànbāo jī

เครื่องปิ้งขนมปัง

托盘

tuōpán

ถาด

洗衣机

xǐyījī

เครื่องซักผ้า

搅拌器

jiǎobàn qì

ที่ตีไข่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

error: Content is protected !!